Wort des Monats

Das Plätzchen

Adventszeit ist Plätzchenzeit. Kurz vor Weihnachten werden in vielen Küchen Plätzchen in unterschiedlichen Formen gebacken und mit Marmelade, Schokolade, Marzipan, Nüssen oder bunten Streuseln verfeinert. Das Wort Plätzchen geht auf das lateinische Wort "Plazenta" zurück, was Kuchen bedeutet. Und da die köstlichen kleinen süßen Gebäckstücke kleiner als ein Kuchen sind, erhielten sie den Namen kleiner Platz, kurz Plätzchen.